コーヒー 焙煎 ニカラグア プラデラ農園250g ばいせんや応援団 (珈琲の友 ばいせんや)
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ニカラグア プラデラ農園250g

2003年・2006年 Cup of Excellence入賞

全体的に中粒で緑灰色で、良質の酸味とコクを持ち
味はやわらかです!

V(^o^)V


■ニカラグア プラデラ農園250g
(本体1000円・消費税50円)
1050円/200g (定価)
1050円/250g


ニカラグア プラデラ農園500gはこちら

ばいせんやのその他の出品物と同梱できます!


焙煎係斎田です!

いらっしゃいませ!焙煎係の齋田です。

本日は、のニカラグア プラデラ農園をご紹介します。

ニカラグア共和国とは?

首都はマナグアで、主要言語はスペイン語です。
生産量は約1000000(単位60kg麻袋)です。
収穫期は11月〜2月です。



商品説明
農園主であるDaidAisjLovoGutierrezは50歳で、4人の兄弟と3人の子供がいます。彼はその兄弟の1人と一緒にコーヒー作りにー身を捧げています。この農園で収穫されたコーヒーは、2003年、2006年とCup of Excellenceに入賞しており、披はこの農園のことを誇りに思っています。

LaPradera農園は、ニカラグアの北西部に位置するNueva SegoviaのDepilto地区にあります。この辺りは、標高、気象条件、自然環境にとても恵まれており、コーヒー作りに適しています。またこの農園では、この農園で働く人々に向けて、品質の良いコーヒーを作るための教育を絶えず行っています。

〈FromFarmer)
私は子供の頃、父であるJoaquinからコーヒー作りについて教わりました。そしてその伝統的なコーヒー作りについての知識を、今もなお引き継いでいます。一時、内線の時もありましたが、1990年から今まで、コーヒーの品質が向上するための努力をしてきました。

私は、Nueva Segovia Dipilt地区で作られるコーヒーの品質の価値を、国内外問わず知ってもらいたいと恩っています。これは、私たちにとって”素晴らしい品質のコーヒーを作り続けよう”というモチベーションにも繋がります。私は、これからもCup of Excellenceのコンテストに参加し続けようと思っています。なぜならぱ、Cup of Excellenceは、Nueva Segoviaから収穫・生産処理されたコーヒーの素晴らしさを証明してくれるシステムだからです。
Spec
品名      :Nicaragua Pradera
生産国     :ニカラグア共和国
農園名     :La Pradera
農園主     :David Ariel Lovo Gutierrez
位置      :Dipilto,Nueva Segovia,Nicaragua
標高      :1350m
農園面積   :34.5ヘクタール(コーヒー栽培面積:34ヘクタール)
種類      :Caturra
生産方法   :Fully Washed
FlavorProfile :Honey Sweet Round Mouthfeel
鑑定
鑑定書はありません。
焙煎度
苦味
甘味
酸味
香り
まろやかさ
★★ ★★★ ★★ ★★ ★★★

フレンチ フル
シティー
シティー ハイ ミディアム
     


(注意してください)
・ご注文は250g袋単位になります 。
・500gまではメール便でのお届けで、郵便振替と銀行振込のどちらかでのお支払いとなります。
・600g以上は郵便振替と銀行振込と代引きとカード決済のお支払いとなります。


・商品は確認メール配信後お届けします 。

※送料について
送料は下記を参照してください。

ご購入についてのご案内
2004年3月16日からカード決済ができます!
ご注文した時=ばいせんや応援団の出番です!
がぶ飲み価格で勝手に進化していくのがばいせんや応援団です!・・・だからばいせんや応援団は珈琲豆をご注文分のみ焙煎しますが、ネット注文の場合は1週間以内か土曜日・月曜日発送です。ヤマト便にてお届け致します。 (コーヒー教室等により少し遅れる場合があります。ご承知願います。) 

袋にもこだわっています
アロマシール付袋を採用しました!
理由は・・・珈琲豆は焙煎後も挽いた後も炭酸ガスを発生して活きています。珈琲の豆が活きている間、炭酸ガスを発生するするのを応用していつまでも新鮮さを保持でできるようになりました。


アロマシール袋です!
赤い枠の部分がアロマシールです

※深煎りの珈琲豆の場合は珈琲豆の脂肪分が袋ににじみ出ることがありますが品質には影響ありませんのでご安心下さい。(脂肪分は美味しさの証拠であります)

まとめてお買上げいただくとお得!
送料価格です。
500gまではメール便にて発送。
送料一律210円です。
ただし、メール便は時間指定できません。

珈琲豆を3,150円以上(税抜き)お買い上げのお客様は送料無料です。
ただし、1g1円コーヒーは送料半額です。
北海道・沖縄・一部離島地域のお客様は珈琲豆5,250円以上で送料無料となります。ただし、1g1円コーヒーは送料半額です。

珈琲豆を3,150円未満(税抜き)の送料価格です。
東海500円
関西・北陸・信越500円
関東500円
中国・南東北600円
四国・北東北・南九州700円
北海道・沖縄1000円。

お支払方法について

お支払い方法は、
宅配便は、
郵便振替・銀行振込・代引き・カード決済よりお選びいただけます。
代引手数料は、
お客様のご負担となります。
郵便振替手数料はご負担願います。
銀行振込手数料はご負担願います。

メール便は、郵便振替と銀行振込(振込手数料ご負担ください)をお選びください。
カード決済がご使用になれます。


お支払い方法

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お電話・FAXでもご注文承ります。お気軽にお問合わせ下さい。
(Tel & Fax) 0587-23-1056


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”16〜18時”
”18〜20時”
”20〜21時”


ご注意です!
ばいせんや応援団で珈琲豆を買うとデパートやスーパー等で珈琲豆が買えなくなります。
(袋を開けたときの香りが違います!また、ドリップした時に膨らみがあります!え?そんなに美味しいの?!)
はい!新鮮さと品質が違います!
 

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